Humor a la italiana...

Escenas imperdibles de la película Dove vai in vacanza (1978), episodio Le vacanze intelligenti, de Alberto Sordi.

Il concerto di musica contemporanea
http://www.youtube.com/watch?v=NsCSXfscN-Y

Visita alla Biennale
http://www.youtube.com/watch?v=epBHd3IywEE


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Novedad en la videoteca

Una pequeña muestra del concierto de piano a 8 manos. Fragmento de Rondan, de Daniel D. D.

http://www.youtube.com/watch?v=9Q-_6FS0-MU

Concierto Piano a 8 manos (la previa).

Andres y Daniel, dos de los cinco compositores argentinos en el Café del Lector, momentos antes de los estrenos de sus obras en el concierto del ciclo Músicas en singular, en la Biblioteca Nacional, Buenos Aires, 29 de agosto de 2007.

Andres y Daniel con dos de los cuatro pianistas del concierto: Violeta y Sebastián.

Bruno, Violeta y Sebastián, tres de los cuatro pianistas.

Y finalmente... Haydeé, la gran pianista que faltaba -para completar el cuarteto con sus discípulos- aquí junto al maestro Gerardo G., organizador del ciclo, y Andrés.

Para recobrar fuerzas después de un largo día de ensayo y contar con la energía necesaria para abordar un programa tan exigente, qué mejor que un buen y simple sandwich de lomito a la plancha con queso.

Continuará...

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PARÍS III

PARÍS II (I didn't meet Heine nor Feldman...)

PARÍS I

¡Qué gárgola!

Un toque de humor medieval ha quedado registrado en una de las gárgolas de la catedral de Freiburg, Alemania. Esta catedral gótica es famosa en la región por la cantidad y variedad de figuras representadas. Estas gárgolas, que se encuentran a una altura bastante considerable, dadas las dimensiones de la catedral, no son fácilmente visibles si no se les presta una atención esmerada. Quizás la variedad de motivos representados y la susodicha dificultad para diferenciarlos a simple vista, haya sido una de las razones por las que el constructor se permitió incluir, en el medio de tantas figuras, una muy especial, como se puede observar en la foto y que, obviamente, no se adapta al contexto de una catedral. No está muy claro aún el por qué de la inclusión de esa polémica gárgola, pero una de las hipótesis dice que se trató de una burla al arzobispo que se acababa de mudar al palacio de enfrente. Sea cierto o no, lo que importa es que ese testimonio humorístico ha sobrevivido hasta nuestros días y es una de las tantas atracciones fotográficas de Freiburg. Un detalle muy curioso y divertido.
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¡Viva el huevo frito!

Para todos los amantes del huevo frito, ya sea solo o acompañado, hay un sitio para darse el gusto y "comerse" con los ojos, todos los huevos del mundo...

¡A disfrutar sin culpa!

http://www.flickr.com/groups/fried_eggs/

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El locro de Manolo.

Todavía no hemos terminado de dar un panorama completo del viaje de mobelina; gastronómicamente hablando, falta una estación muy importante: París. Huelgan los comentarios al respecto, las imágenes hablarán por sí solas.

Mientras todo ese material se prepara, no podemos dejar pasar el tiempo, sobre todo el invierno, para mostrarles uno de los platos típicos argentinos, el locro, especial para estos fríos extremos, y que fue un bálsamo exquisito, magistralmente preparado por nuestro amigo y gran Maestro (con mayúscula): Manolo.

Los afortunados comensales, tres de los miembros de Holguemos -Sansan lamentablemente no pudo ser de la partida- más Gabriel y Beatriz (la mujer de Manolo), pudimos degustar ese inolvidable locro -una de las especialidades culinarias de Manolo- con la infaltable y sublime versión de la salsa picante, también casera, que lo acompaña.

¡Espectacular, una delicia!

Como si esto no hubiera sido suficiente, empezamos con una tradicional picada y terminamos con helados varios...

Huelga decir que todo estuvo acompañado por varias botellas de muy buen vino.

Una noche contundente y una velada muy divertida, amenizada -como siempre- por historias y comentarios muy jugosos a los que Manolo nos tiene acostumbrados y que bien podrían engrosar nuestra sección palo sobre palo, jajaja.

¡Grande Manolo!

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Vuelo nocturno.

Nace una estrella.

El pasado 9 de agosto, Lucía V., hizo su debut como cantante en un pub de Buenos Aires. Fue un evento muy especial y, como no podía ser de otra manera, Holguemos hizo la cobertura video-fotográfica que ese acontecimiento merecía. Nuestra diva cautivó al numeroso público con una excelente selección de temas cantados maravillosamente y muy bien acompañada por sus amigos, Coco y Charly.
Una nueva voz ha nacido. ¡Felicitaciones a la nueva estrella!

Una video-reseña está disponible en nuestra videoteca (en la parte superior de nuestro blog), o en esta dirección:

http://www.youtube.com/watch?v=VSQeNZwM9oE

ALEMANIA-FREIBURG

La capital de la Selva Negra. Una ciudad pequeña, pero con mucha historia y una vida cultural muy activa. En Freiburg se encuentra una de las orquestas de la Radio SWR, que organiza el festival de Donaueschingen y el famoso Estudio de Música Electroacústica, también de la SWR. La Escuela de Música de Freiburg es una de las más importantes de Alemania y en esta ciudad residen muchos de los conjuntos musicales dedicados a la música contemporánea más reconocidos, entre ellos: el Ensemble Aventure, el Freiburger Schlagzeugensemble (Conjunto de Percusión), el Ensemble Recherche, el Ensemble SurPlus, el Pellegrini Quartett, etc.

También hay una gastronomía regional muy interesante, de la que pueden ver una pequeña muestra:


Schweinhaxe mit Bratkartoffeln (pierna de cerdo asada con papas salteadas) y como si fuera poco, de fondo se ve una Wurstsalat (ensalada de fiambres).


Matjesfilet Hausfrauenart (Filet de arenque jóven marinado al estilo casero), que incluye, además de las cebollas, una salsa de crema un poco ácida con hierbas, algo de hojas verdes, tomates y todo esto acompañado por papas hervidas y una buena cerveza tirada artesanal (que no salieron en esta foto, jajajaja). Uno de mis platos preferidos, una delicia.

No podía faltar algo dulce... La especialidad de la zona:


La famosísima torta Selva negra (Schwarzwälderkirschtorte). Una combinación exquisita de chocolate amargo, crema (mucha) y cerezas maceradas en licor.