En el camino de Munich a Freiburg, en medio de un paisaje bucólico, hubo tiempo para visitar el castillo barroco de Mochental.
En ese castillo funciona una galería de arte moderno y un pequeño museo sobre la historia de la escoba. 
No podía faltar una buena taza de café acompañada por una riquísima torta de frambuesas antes de seguir viaje.
:)
29/7/07
ALEMANIA-Camino a Freiburg.
21/7/07
ALEMANIA-MUNICH 2
También hubo tiempo para pasear un poco... 
Patio interior de la Residenz.
Y galerias...
Hay lugar para el deporte al aire libre, en medio de la ciudad... (ver el video ad hoc, en una entrada anterior).
Y no podía faltar el toque kitsch, súper turístico, la visita a la famosa "Hofbrauuhaus" con todo lo que eso incluye...
Y hubo que reponer fuerzas después de tanto ajetreo...
Cerveza con bretzel y no podía faltar la costeleta de cerdo frita con ensalada de papas y la especialidad de Munich: salchicha blanca con mostaza dulce y papas salteadas. Una delicia.
Pero para que no crean que sólo hay lugar para cervezas, salchichas y otras yerbas alemanas, también probamos en un restaurant tailandés un pollo al curry verde, mmmmmm....
ALEMANIA-MUNICH 1
Llegada a Munich. Preparativos y ensayos para el estreno de "Escenario" para piano y orquesta, en la Herkulessaal de la Residenz.
19/7/07
ALEMANIA-FRANKFURT
Llegada a Frankfurt. Primera delikatessen típica de la zona: Gruene Sosse. Una salsa fría a base de varias hierbas frescas (mínimo son 7!), mayonesa, mostaza, limón, pepinitos, una delicia! va con papas y huevos duros, el plato preferido de Goethe.
2/7/07
Preparando el escenario...
Para que no crean que sólo estoy desparramando la filosofía holgadora por el mundo, les dejo un link para todos aquellos que puedan y tengan ganas de compartir a la distancia el estreno de "Escenario" para piano y orquesta. El concierto se llevará a cabo en Munich, el próximo 6 de julio, a las 15:00 (hora argentina). Será transmitido en vivo por la Radio de Baviera y se podrá escuchar por internet.
http://www.br-online.de/bayern4/frequenzen/index.shtml
9° Concierto del Festival "Musica viva",
Herkulessaal, Residenz München,
Symphonieorchester des Bayerischer Rundfunks,
Helena Bugallo, piano
Peter Rundel, dir.
:)
1/7/07
Empinando el codo...
Para aquellos que no lo conocen, quiero recomendarles especialmente este trago, que es un clásico: el "Planter's Punch". ¡Delicioso!
Planter's Punch
4cl Ron Myer's (de Jamaica, marrón)
2 cl Ron Havana Club (blanco)
1 cl jugo exprimido de limón
6 cl jugo exprimido de naranja
6 cl jugo de ananá
mucho hielo molido grueso
un toque de granadina
frutas para decorar
y... ¡a disfrutar! sencillamente imperdible...
:)
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